Kategori Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Medlar - Mespilus germanica
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Medlar - Mespilus germanica

The Mespilus germanica adalah pokok semak atau kecil yang berasal dari Eropah dan Asia, dengan daun daun, tidak terlalu lama, yang pada usia lanjut dapat mencapai ketinggian 4-6 m. Kulitnya berwarna kelabu, licin; mahkota bulat, sangat bercabang, padat. Daunnya besar, dengan tangkai pendek, bujur, hijau tua di bahagian atas, hampir putih di bahagian bawah.

Baca Lebih Lanjut

Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bieta, Chard - Beta vulgaris

Chard Coast chard (beta vulgaris var cycla) dan bit daun (juga dikenali sebagai herba) tergolong dalam keluarga Chenopodiaceae dan oleh itu berkait rapat dengan bit. Beta vulgaris, juga dikenali sebagai chard, adalah tumbuhan sayur-sayuran dan ditanam untuk kedua-dua bahagian hijau dan untuk bahagian tengah yang lebih tebal, dipanggil costa.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Cendawan

Truffles pastinya merupakan antara cendawan yang paling terkenal, paling mahal dan paling dicari di Itali. Dipuja oleh orang-orang yang suka makan makanan lazat, obyek keinginan chef yang bermutu, profesional atau peminat mudah, impian tersembunyi bagi setiap pencari cendawan, truffle telah bertahun-tahun mencipta ekonomi yang nyata.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Radish - Brassica

Lobak lobak yang berasal dari kawasan China dan Jepun, terutamanya ditanam untuk akar, bahagian yang boleh dimakan, yang boleh menjadi warna yang berbeza (merah, putih, hijau), bentuk dan saiznya. Ia adalah tahunan, dengan kitaran vegetatif yang sangat singkat. Bahagian udara dibentangkan dengan daun lobed yang cukup kecil yang diliputi oleh rambut pada bahagian atas halaman.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Artichoke - Cynara cardunculus var. scolymus

Artichoke Artichoke, cynara cardunculus var. scolymus, adalah tanaman herba rhizomatous saka; tumbuhan ini menghasilkan pembangunan musim luruh dan musim sejuk, oleh itu sebaik sahaja suhu musim panas menjadi ringan dan lembab dari rimpang bawah tanah bercambah pucuk pertama, yang akan menghasilkan daun kelabu yang besar, terukir, daun melengkung, dimasukkan ke dalam tegang tebal, tulang rusuk dan berserabut, herba, dengan warna yang sama seperti dedaunan; semasa bulan-bulan musim sejuk di puncak batang kepala besar bunga disediakan, disertakan dalam bracts tebal, yang akan mekar pada akhir musim sejuk.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Rucola - Eruca sativa

Rucola Roket, Eruca sativa, adalah sejenis salad. Untuk masa yang lama ia telah hampir dilupakan, hanya untuk menjadi sangat popular dalam beberapa dekad kebelakangan ini. Di dapur ia mendapati banyak kegunaan dan kombinasi, terutama apabila kita ingin memberi hidangan kita rasa sedikit pahit dan pedas. Atas sebab ini, kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa ia tidak boleh lagi hilang di antara tanaman taman rumah.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Zucchini - Cucurbita

The courgette The courgette, yang merupakan sebahagian daripada keluarga cucurbits dan oleh itu nama botani adalah Cucurbita, boleh memberikan kepuasan yang besar kepada sesiapa yang ingin menumpukan kepada penjagaan kebun sayur. Ia sebenarnya sangat mudah untuk membiak dan menjamin, terutamanya hibrida baru, pengeluaran yang banyak untuk tempoh yang lama.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Horseradish, Ramolaccio - Raphanus sativus

Horseradish or ramolaccio Ramolaccio, juga dikenali sebagai akar musim sejuk, adalah sayuran akar biasa di negara kita. Secara amnya ia sangat mirip dengan lobak yang lebih biasa, tetapi memperoleh nama yang berbeza untuk menekankan keupayaannya berkembang walaupun pada bulan-bulan yang paling sejuk tahun ini. Ia mempunyai ciri khas yang mempunyai rasa yang lebih sengit dan pedas daripada yang lain.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Celery - Apium graveolens

Celery adalah sayuran, ditanam di Itali sejak zaman purba; nama botani adalah Apium graveolens, dan khususnya varieti dulce adalah saderi biasa dari pantai, dengan bulu yang berisi dan panjang, yang dimakan mentah atau dimasak, yang lain yang sangat dihargai adalah rapaceum, atau celeriak atau celeriac bungkuk, yang akarnya dimakan.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Endive, Endivia - Cichorium endivia

Endive Endive adalah pelbagai chicory yang dicirikan oleh rasa pahit tertentu. Ia adalah sayuran yang sangat popular di atas meja kami, terutamanya semasa musim sejuk. Ia boleh dimakan dalam salad, kemudian mentah, tetapi juga dimasak dengan cara yang berbeza dan dengan banyak kombinasi. Digunakan pada zaman purba sebagai tumbuhan perubatan untuk rasa pahitnya, hari ini terima kasih kepada sistem pemutihan daun yang menghapuskan kelemahan terakhir, endive digunakan sebagai salad.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Asparagus - Asparagus

Asparagus adalah tumbuhan herba saka yang disediakan dengan rimpang bawah tanah yang dalam hortikultur dipanggil kaki. Dari kaki setiap tahun bercambah tunas yang dipanggil turioni, yang merupakan bahagian yang boleh dimakan. Pengumpulan lembing harus dilakukan sebaik sahaja mereka keluar dari tanah, sebelum pembangunan udara mereka sebaliknya mereka lignify dan menjadi batang dengan daun, bunga dan buah-buahan.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bawang - Allium cepa

Bawang, Allium cepa, adalah salah satu spesies allium yang paling ditanam, bersama dengan bawang putih, Allium sativum, dan leek, Allium porrum; mereka tumbuhan herba dwitahunan, ditanam sebagai tahunan, yang menghasilkan mentol diperbesarkan, dan kepala daun memanjang; di tengah-tengah batang, pada musim panas, batang batang yang nipis, yang boleh melebihi satu meter tinggi, di puncaknya bunga bulu bunga tertentu, terdiri daripada bunga kecil berbentuk putih, sangat hiasan.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Labu - Cucurbita

Ia datang dari Amerika Tengah. Labu adalah tumbuhan yang diketahui sejak zaman purba, ditanam untuk kegunaan buah masak dan untuk pengumpulan buah-buahan yang tidak matang, iaitu zucchini. Dalam abad yang lalu labu mewakili rizab makanan di kawasan paling miskin. Berikutan pilihan dan hibridisasi, pasaran kini menawarkan kemungkinan memilih antara pelbagai jenis benih, labu dan courgettes.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Basil - Ocymum basilicum

Basil adalah salah satu daripada tumbuhan yang paling aromatik yang ditanam di Itali; sebenarnya ia adalah tumbuhan herba kecil, yang berasal dari Asia, yang datang ke Eropah berabad-abad yang lalu, dan telah ditanam di Eropah dan Asia untuk waktu yang sangat lama. Malah, selasih yang digunakan untuk makan dan melihat di taman adalah tumbuhan hibrid, yang nama botani adalah Ocymum basilicum "Genoese", memberi kesaksian kepada bandar di mana penggunaan selasih lebih meluas.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Taman sayur di musim sejuk

Pada halaman ini kita akan bercakap tentang: artikel lain: lihat juga: Orto Pada musim sejuk, mungkin terdapat taman sayur-sayuran kita, kerana terdapat sayur-sayuran yang tidak takut beku, sesungguhnya, beberapa manfaat ini berasal dari keberadaan frosts malam. Pertama, bagaimanapun, untuk memikirkan tumbuhan baru yang tumbuh, adalah disyorkan untuk menyediakan taman; Ia adalah penting untuk membersihkan semua tanah dari tanaman kering sekarang atau tidak lagi dalam penanaman, membuang contohnya sisa tomato dan kacang hijau, yang kami ditanam pada musim panas; sebenarnya sesetengah sayur-sayuran, seperti tomato, kacang hijau, kacang tanah, lada, ubi kayu, takut dingin dan tidak menyukai zaman tahun dengan beberapa jam cahaya matahari sehari.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Tumbuh cendawan

Cendawan bukan sebahagian daripada kerajaan tumbuhan, tetapi menimbulkan alam nyata dengan haknya sendiri, bahawa cendawan, juga disebut misteri; kita dapat secara kasar membahagikan kerajaan ini kepada dua kumpulan yang berbeza, macromycetes, atau cendawan yang dimakan oleh manusia dan haiwan sebagai makanan; dan micromycetes, atau semua ragi, rusuk dan acuan, sangat biasa di mana-mana, dimensi tidak dapat dilihat oleh mata manusia.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Lentil - Lensa Kulinari

Lentil adalah kacang hijau yang mudah tumbuh dan agak tahan. Oleh itu, ia meluas di seluruh dunia, terutama di kawasan yang kurang bernasib baik. Biji-bijian merupakan sumber penting protein yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, vitamin dan garam mineral. Tumbuhan yang sudah habis-habisnya boleh digunakan sebagai makanan haiwan.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Melo - Malus

Tanaman asal-usul kuno dari wilayah Transcaucasian, yang tersebar luas di banyak tempat di dunia. Subspesies yang paling terkenal adalah malus communis pumila, yang mana kebanyakan jenis epal yang terdapat di pasaran kami telah diperolehi. Spesies lain digunakan untuk penghasilan tanaman pokok.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Walnut - Juglans regia

Loji asal-usul kuno, yang berasal dari kawasan Asia barat daya. Ia adalah pokok yang sangat kuat, yang boleh mencapai ketinggian 30 meter. Ia mempunyai daun daun, setiap daun terdiri daripada 5-7-9 selebaran dengan permukaan licin. Di dalam tumbuhan yang sama, bunga jantan dan betina terdapat bersama-sama, bunga jantan kelihatan lebih awal, yang biasanya terdapat di cawangan setahun, manakala yang perempuan tumbuh di puncak pucuk baru.
Baca Lebih Lanjut