Kategori Buah-buahan dan Sayur-sayuran


Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Orto

Selamat datang ke bahagian yang didedikasikan untuk taman sayuran. Di dalamnya anda akan dapati banyak artikel mengenai penanaman taman sayuran dan sayur-sayuran dengan banyak petua mengenai pengairan, pendaraban dll. Jika anda ingin berhubung dengan kawan-kawan lain yang menyukai anda mempunyai semangat untuk sayur-sayuran yang semakin meningkat, kami cadangkan anda melawat bahagian khusus forum kebun sayur kami.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Timun - Cucumis sativus

Timun yang tumbuh Timun, cucumis sativus, adalah tumbuhan tahunan, milik genus cucurbits, mendaki, berasal dari Asia; menghasilkan batang berkembar, yang cenderung berkembang dengan pantas, sehingga mereka mencapai 120-150 cm panjang; daunnya luas, nipis, hijau terang; buah-buahan yang memanjang adalah hijau gelap, berisi, dipenuhi dengan pertumbuhan putih yang kecil, yang dikeluarkan dengan cepat pada waktu panen.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bawang putih - Allium

Bawang Putih Bawang putih adalah tumbuhan herba, abadi, bulbous yang ditanam untuk mentol yang digunakan secara meluas dalam masakan dan untuk sifat antiseptik dan menyegarkan. Nama botani adalah allium. Ia boleh ditanam di seluruh Itali. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan berkaliber. Ia tidak bertolak ansur dengan tanah basah di mana ia sebenarnya lebih terjejas oleh penyakit kulat.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Artichoke - Cynara scolymus

Artichoke adalah tumbuhan herba saka, milik genus cynara, cardunculus spesies; menghasilkan roset besar daun besar, kelabu-hijau, yang boleh mencapai ketinggian meter, atau lebih. Daun basal adalah besar, legap, dengan margin dibahagikan; akarnya rhizomatous, dan dari setiap kepala lebih banyak roset dihasilkan; dari pusat roset batang berisi, tegang, lebih kurang bercabang, yang pada puncaknya membawa daun bujur, kadang-kadang disediakan dengan duri pucat yang pucat; pada permulaan musim bunga di puncak puncak batang besar yang besar muncul, dipanggil calatid, bentuk bulat atau memanjang, yang merupakan bahagian tanaman yang boleh dimakan.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Parsley - Petroselinum hortense

Parsley The hortense Petroselinum adalah tumbuhan dwitahunan, yang berasal dari kawasan Mediterranean, di mana ia tumbuh secara spontan. Daun dan batang hortense Petroselinum adalah bahagian yang digunakan, untuk kegunaan segar dan penyediaan sos. Kilang itu tumbuh dengan baik di dalam iklim yang sederhana, ia tidak bertolak ansur dengan sengit sejuk dan oleh sebab ini ia tidak disyorkan untuk menyemai sebelum bulan Mac di utara dan bulan Februari di selatan.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Pea - Pisum sativum

Pea adalah spesies yang boleh ditanam di padang terbuka. Dalam peringkat awal pembangunan, ia menentang suhu sekitar sifar, manakala dalam fasa pertumbuhan, suhu optimum berkisar 10 hingga 20 darjah. Ia menyesuaikan diri dengan tanah sederhana bertekstur dan berkaliber. Ia tidak bertolak ansur dengan kebencian berair, yang menimbulkan kebusukan, atau kekurangan air, yang menyukai pembungaan awal dan produk yang buruk.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bean - Phaseolus vulgaris

Kacang Kacang, seperti sayur-sayuran yang dimiliki oleh keluarga Fabaceae, adalah tanaman yang menarik dalam pelbagai aspek. Produk ini sudah pasti banyak minat, tetapi begitu juga kapasiti regeneratif tumbuhan ini berkaitan dengan tanah. Malah, mereka berada dalam kitaran pembaharuan tradisional.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Tomato - Lycopersicon esculentum

Tomato Tomato, yang nama saintifiknya Lycopersicon esculentum, adalah sebahagian daripada keluarga Solanaceae dan berasal dari benua Amerika, terutamanya di kawasan selatan-selatan: Perches, Colombia dan Ecuador. Apabila dia tiba di Eropah, buahnya telah lama dianggap beracun (seperti kebanyakan ahli keluarganya).
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Carrot - Daucus carota

Wortel Wortel adalah tumbuhan yang berasal dari kawasan sederhana di Eropah, ditanam untuk akar dengan ubi kayu yang digunakan untuk tujuan makanan mentah dan dimasak. Varieti yang ditanam mempunyai akar berdaun bentuk berubah-ubah dan warna putih, oren atau merah dan kaya dengan pewarna dan vitamin.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bayam - Spinacia oleracea

Bayam adalah tumbuhan dwitahunan, ditanam sebagai tahunan, milik keluarga amaranthacee; hanya ada satu spesies bayam, yang nama botani adalah spinacia oleracea, dan berasal dari Asia tengah dan barat. Di Eropah spinach telah ditanam selama berabad-abad, ia adalah Saracens, pada masa penaklukan Sicily dan Sepanyol, yang memperkenalkan mereka ke dalam masakan Eropah, tetapi hanya pada abad berikut mereka menjadi antara sayur-sayuran yang paling ditanam.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Melon - Cucumis melo penanaman

Melon Cucumis melo adalah tumbuhan tahunan dengan batang herba fleksibel, merayap atau memanjat, sarmentose dengan cawangan sisi. Melon adalah produk yang sangat menarik untuk jadual kami, khususnya untuk musim panas. Ia sebenarnya boleh dimakan sebagai pembuka selera, sebagai buah atau sebagai iringan untuk pencuci mulut.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Tembikai - Cucurbita

Dikenali sejak zaman purba, ia telah dan masih banyak disukai untuk pulpa segar dan membelahnya. Semangka, juga disebut tembikai, (Cuccumis citrullus atau Citrullus vulgaris) adalah tumbuhan dengan kitaran vegetatif tahunan; ia mempunyai batang herba, sujung panjang, menjalar, daun berbulu, petiolate, bunga kuning dengan corolla berbentuk loceng.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bit merah - Beta

Bit merah ditanam untuk akar pusingan warna merah dengan refleksi violet, yang dimasak dimasak untuk salad dan persediaan lain. Iklim: iklim sederhana suka, tidak menjadi varieti musim sejuk, sebenarnya ia mesti ditanam pada akhir musim sejuk, apabila tidak ada lagi risiko frosts terlambat.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Kacang - Phaseolus

Kacang, kacang tali, jackdaws, ini adalah sayuran yang sama, atau tumbuh-tumbuhan yang menghasilkan buah besar yang boleh dimakan; dalam hal kacang, tetapi juga kacang polong, buahnya kori, sehingga benih yang terkandung di dalamnya dimakan; dalam hal kacang hijau dan jackdaws sebaliknya, buahnya lembut dan berdaging, oleh itu boleh dimakan, setelah memasak tentu saja, praktikalnya kacang-kacangan dituai ketika benih hampir matang, kacang hijau dan kacang polong sebaliknya akan dipilih ketika benih masih belum matang , dan kemudian pod masih berdaging.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Terung - Solanum melogena

Terung Terung adalah tumbuhan tahunan milik keluarga Solanaceae, ditanam untuk buahnya yang umumnya dimakan dan dipertimbangkan sebagai sayuran. Ia dianggap tahunan di negara-negara sederhana; Malah, ia amat takut dengan sejuk dan cenderung untuk mencari keadaan penanaman yang ideal di mana terdapat mata air dan musim luruh yang agak panas.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Bayam - Spinacia

Asli kepada Asia, sayur-sayuran berdaun ini telah berkembang di Eropah selama berabad-abad; mereka mudah untuk memupuk, dan pengeluaran berlangsung sepanjang musim sejuk dan sepanjang musim bunga. Mereka bertolak ansur dengan sangat baik, sebenarnya mereka adalah antara sayuran beku yang paling luas. Ini adalah tumbuhan herba tahunan, yang menghasilkan roset kecil daun berkerut, tidak terlalu padat, yang ditanam selepas memasak, mengukus atau direbus.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Asparagus - Asparagus officinalis

Ia adalah salah satu daripada sayur-sayuran yang paling luar biasa dan mempunyai rasa yang sangat spesifik, tabiat makan asparagus berasal dari zaman Rom, yang menanamnya dalam jumlah besar. Asparagus terdiri daripada tunas yang berkembang dengan baik dari tumbuhan herba semisempreverde, yang berasal dari kawasan pantai Mediterranean dan Eropah; sebagai tumbuhan saka tumbuhan bunga di mana asparagus ditanam akan ditakdirkan untuk ini untuk masa yang lama: asparagus yang ditanam dengan baik boleh menghasilkan selama sekurang-kurangnya sepuluh tahun.
Baca Lebih Lanjut
Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Kubis - Brassica oleracea var. capitata

The Brassica oleracea var. capitata adalah sayuran yang ditanam di Eropah selama beribu tahun; ia seolah-olah telah ditanam dan dimakan sudah di zaman orang Rom kuno; terdapat tiga kumpulan utama, kubis putih, kubis ungu dan kubis; ia adalah tumbuhan yang sama, puluhan kultivar disediakan untuk setiap kumpulan, berbeza untuk masa kematangan, musim pembangunan, bentuk dan saiz hud.
Baca Lebih Lanjut