Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Kacang - Phaseolus


GeneralitŠ°


Kacang, kacang tali, jackdaws, ini adalah sayuran yang sama, atau tumbuh-tumbuhan yang menghasilkan buah besar yang boleh dimakan; dalam hal kacang, tetapi juga kacang polong, buahnya kori, sehingga benih yang terkandung di dalamnya dimakan; dalam hal kacang hijau dan jackdaws sebaliknya, buahnya lembut dan berdaging, oleh itu boleh dimakan, setelah memasak tentu saja, praktikalnya kacang-kacangan dituai ketika benih hampir matang, kacang hijau dan kacang polong sebaliknya akan dipilih ketika benih masih belum matang , dan kemudian pod masih berdaging. Tanaman kacang, yang nama botani Phaseolus, tergolong dalam keluarga besar fabaceae, atau leguminous; di Eropah Phaseolus telah ditanam selama beribu-ribu tahun, walaupun kacang pertama yang ditanam di benua kita berasal dari Afrika, sementara kebanyakan kacang yang ditanam dewasa ini adalah hibrida dari spesies asal Amerika. Dengan ketibaan tumbuhan pertama berikutan konquerorori, kacang Afrika digantikan dalam penanaman, kerana sepupu Amerika jauh lebih produktif.

Penanaman Phaseolus



Di tapak semaian, kami mempunyai ratusan varieti hibrida kacang, seperti yang disebutkan sebelum beberapa ditakdirkan untuk menghasilkan benih, kacang-kacangan sebenar, yang dapat dikeringkan atau dibekukan; yang lain sebaliknya ditakdirkan untuk produksi pod, yang dimakan secara keseluruhan, tanpa mengeluarkan benih.
Penanaman kacang hijau dan kacang-kacangan salji berlaku dengan cara yang sama, kerana ia adalah tumbuhan yang sama, hanya varieti yang berbeza. Seperti tumbuhan fabae yang lain, kacang juga hidup dalam simbiosis dengan bakteria nitrogen-penetapan, jadi penanaman mereka cenderung untuk memperkaya tanah; sebenarnya, terdapat jenis kacang yang ditanam hanya sebagai baja hijau: apabila buahnya masak, tanah itu diolah semula, mencampurkan tanaman dengan tanah itu sendiri, untuk memperkayanya. Sebelum menanam Phaseolus adalah penting untuk mengolah tanah secara menyeluruh, memperkayakannya dengan baja matang; Penanaman biasanya berlaku pada kehangatan musim semi pertama, antara bulan Mac dan April.

Keperluan tanaman



Plot tanah dikerjakan dengan menyediakan postarella cetek, pada jarak kira-kira 40 cm dari satu sama lain, dengan jarak kira-kira 50 cm antara baris; di setiap gerai terdapat 3-5 biji, tutup dengan tanah dan air dengan banyaknya; percambahan terjadi di tanah yang agak lembab. Oleh itu, adalah penting untuk menyiram plot sekalipun ia hanya disemai, dan kemudian teruskan apabila tumbuhan tumbuh. Kami hanya air apabila tanah kering dengan baik. Kami berkali-kali mengelilingi tanah di sekitar tumbuh-tumbuhan muda, untuk memindahkannya dan mengeluarkan kelenjar. Pembungaan berlaku selama beberapa bulan, dan berterusan selama beberapa minggu; oleh itu kami akan mempunyai pengeluaran buah-buahan yang berterusan selama kira-kira satu bulan, yang akan matang untuk mendaki. Untuk mendapatkan hasil panen yang lebih baik, baik untuk menghapuskan pods yang sudah besar dan turgid secara berkala, supaya tumbuhan menggunakan dan tenaga untuk mengembangkan buah masih kecil. Jika penuaian berlaku lewat, buahnya cenderung kering; dalam kes kacang hijau juga, buah-buahan yang terlalu matang cenderung menjadi kulit, dan dalam hal ini mereka harus digunakan sebagai kacang, iaitu, hanya mengeluarkan benih.

Kacang - Phaseolus: Climbing and dwarf beans



Tumbuhan kacang menambat tanaman, mereka cenderung untuk berkembang sekurang-kurangnya beberapa meter; Sekiranya kita menanam kacang-kacangan, penting untuk meletakkan di antara barisan jaring kebun untuk memanjat tumbuh-tumbuhan, supaya tumbuhan dapat berpaut kepada mereka semasa pembangunan mereka.
Bagi mereka yang tidak menyukai tumbuh-tumbuhan besar terdapat banyak jenis kerdil: bukannya pembangunan mendaki, mereka mempunyai pembangunan semak, menghasilkan tumbuh-tumbuhan yang rendah dan bulat. Oleh itu, pembangunan yang lebih kompak diperoleh, dan kurang bekerja dalam fasa penyediaan petak, memandangkan mereka tidak memerlukan jaring atau penjaga; Walau bagaimanapun, daripada membangunkan di bahagian atas, buahnya semua berada di aras tanah, oleh itu memerlukan usaha yang lebih besar dalam fasa penuaian berbanding dengan memanjat kacang.
Sejauh kacang buncis dan kacang salji bimbang, kita cenderung untuk menanam tanaman baru pada bulan Mac, April, Mei dan Jun; menyemai setiap 15-20 hari; dengan cara ini penuaian berlaku dari bulan Jun hingga akhir bulan Ogos.


Video: Phaseolus radiatus L nearly Blooming Pokok Kacang Hijau hampir Berbunga (Januari 2022).