Juga

Manfaat peterseli untuk tubuh manusia, digunakan dalam perubatan, untuk menurunkan berat badan, dalam bidang kosmetologi


Adalah mustahil untuk menafikan hakikat bahawa manfaat pasli untuk tubuh manusia sangat berharga. Ia digunakan dalam perubatan tradisional dan alternatif, kosmetologi, sebagai diuretik dan tonik yang kuat.

Kandungan:

  • Penerangan mengenai tanaman
  • Apa kandungan zat tersebut, manfaat pasli untuk tubuh manusia
  • Aplikasi dalam perubatan tradisional
  • Kelebihan pasli untuk wanita
  • Cara membuat merebus pasli untuk rawatan buah pinggang
  • Cara pengambilan pasli untuk menurunkan berat badan
  • Kontraindikasi untuk mengambil pasli
  • Penggunaan kosmetik
  • Menuai pasli untuk musim sejuk
  • Pasli yang tumbuh

Penerangan mengenai tanaman

Parsley tergolong dalam keluarga payung, yang diwakili oleh tanaman dua tahun.

Ciri-ciri penting lain termasuk:

  • Panjang, akar fusiform yang panjangnya boleh mencapai 30 cm;
  • Daun adalah bipinnate, berkilat di bahagian atas dan matte di bahagian belakang;
  • Bunga-bunga itu biseksual, membentuk payung kompleks di bahagian atas dahan;
  • Buahnya berbentuk bujur bujur, sedikit dimampatkan dari sisi. Warnanya berwarna coklat kehijauan;

Kilang ini tahan terhadap kekeringan dan turun naik suhu, ia tidak bersahaja.
Menurut beberapa tanda, ia dikaitkan bukan hanya dengan tanaman herba, tetapi juga tanaman sayur-sayuran.

Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia ditanam bukan hanya untuk kepentingan dedaunan wangi, tetapi juga untuk penggunaan sayur-sayuran akar, yang telah tersebar luas dalam perubatan dan memasak.

Apa kandungan zatnya, manfaat pasli untuk tubuh manusia

Meluas di banyak industri kerana kekayaan komposisi tanaman.

Jadi satu semak mengandungi:

  • Dua hingga enam peratus minyak pati dalam biji;
  • Hingga 22% minyak lemak (gliserida asid petroselinik) dalam biji;
  • Asid askorbik, karoten dan apigenin terdapat dalam dedaunan;
  • Kaempferol dan quercetin, yang terdapat dalam bunga;
  • Sebilangan besar apigenin pada akarnya.

Oleh kerana sejumlah besar zat ini, tanaman ini digunakan bukan hanya untuk meningkatkan rasa hidangan, tetapi juga untuk terapi atau pencegahan.

Jadi ia digunakan untuk rawatan penyakit seperti:

  • Gastritis;
  • Keadaan tertekan;
  • Dyskinesia saluran empedu;
  • Anemia;
  • Kekurangan hepatik atau buah pinggang semasa tempoh eksaserbasi;
  • Masalah penglihatan, pencegahan perkembangan kebutaan malam;
  • Rheumatisme, terutamanya jika anda tidak dapat menyingkirkannya untuk masa yang lama;
  • Sembelit;
  • Ulser perut.

Untuk mengelakkan masalah usus, disarankan untuk memakan hingga dua ratus gram hijau setiap hari. Ini menstabilkan fungsi kontraktil sistem pencernaan, membantu mengelakkan masalah najis.

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Dalam perubatan alternatif, semua bahagian tanaman memainkan peranan besar. Jadi biji dan dedaunan digunakan untuk penyakit jantung, urolithiasis, sistitis atau keradangan saraf sciatic.

Resipi sedemikian untuk rawatan patologi tersebar luas:

  • Dengan nefritis, tetes, patologi sistem genitouriner, disyorkan untuk mengambil jus yang baru diperah;
  • Sekiranya terdapat parasit dalaman, disarankan untuk menuangkan sesudu besar bahan mentah dengan satu gelas air dan rebus selama setengah jam. Biarkan sejuk dan tapis. Ambil dua sudu besar tiga kali sehari sebelum makan;
  • Untuk mengoptimumkan pencernaan, campurkan 1/2 sudu teh biji dengan dua gelas air rebus sejuk. Biarkan dan ambil satu sudu besar tiga kali sehari setengah jam sebelum makan;
  • Sekiranya lebam, anda perlu menggunakan losyen dari dedaunan hancur.

Walau bagaimanapun, penting untuk mempertimbangkan bahawa dengan keadaan yang semakin buruk, atau penyakit yang serius, rawatan diri dengan ubat-ubatan rakyat boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan pesakit.

Ubat-ubatan rakyat baik pada peringkat awal, dengan patologi ringan.

Mari tonton video mengenai manfaat pasli untuk badan dan sifat penyembuhan tumbuhan:

Kelebihan pasli untuk wanita

Tumbuhan ini mempunyai spektrum aktiviti yang luas dan digunakan tidak hanya untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Oleh itu, akarnya akan membantu wanita yang mengalami kesakitan semasa haid atau putaran.

Untuk mencapai hasilnya, disarankan untuk memakannya segar atau sebagai rebusan. Untuk melakukan ini, anda perlu menyeduh 100 g akar cincang halus dengan satu liter air dan minum setengah gelas sehari.

Untuk mengelakkan kemungkinan timbulnya masalah, anda perlu menambahkan sedikit pasli segar ke makanan setiap hari. Ia bermanfaat untuk semua sistem badan.

Cara membuat merebus pasli untuk rawatan buah pinggang

Oleh kerana tanaman ini diuretik, tidak mengherankan jika ia digunakan untuk merawat penyakit buah pinggang.

Oleh itu, untuk rawatan adalah disyorkan:

  • Bilas dan cincang halus 800 g daun, masukkan susu dan masukkan dengan api kecil. Biarkan hingga panas, tetapi jangan sampai mendidih, kemudian biarkan sejuk dan tapis. Ambil satu sudu setiap jam;
  • Hancurkan biji dan tambahkan satu sudu teh kedua ke segelas air. Biarkan sehingga lapan jam, minum sehari;
  • Tuangkan satu sendok teh biji dengan satu liter air rebus sejuk dan biarkan hingga dua belas jam.
  • Minum tiga sudu setiap beberapa jam.

Khasiat tumbuhan yang bermanfaat membolehkan anda membersihkan tunas daripada toksin terkumpul, yang akan menghalang pembentukan batu.

Terapi yang tepat pada masanya adalah jaminan bahawa pada masa akan datang anda tidak perlu beralih ke rawatan yang lebih serius.

Cara pengambilan pasli untuk menurunkan berat badan

Keberkesanan tanaman ini bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan disebabkan oleh sebilangan sifat. Kerana kesan diuretik, tubuh menyingkirkan lebihan cecair.

Semasa memakan sayur sebelum makan langsung, rasa lapar ditekan. Oleh itu, rasa kenyang datang lebih cepat dan tidak membenarkan makan berlebihan.

Sebagai tambahan kepada kesan yang jelas, tanaman ini merangsang proses metabolisme lemak, yang sangat penting dengan adanya selulit. Di samping itu, ia menyumbang kepada penghapusan toksin, penstabilan proses metabolik.

Dengan pengambilan sayur segar secara berkala, sebagai tambahan makanan utama, anda dapat menyingkirkan hingga 5 kg dalam sebulan. Walau bagaimanapun, untuk menggabungkan hasilnya, anda perlu menyemak semula diet anda dan jangan lupa pergi ke gim.

Selain ramuan segar, anda boleh mengambil kaldu pelangsing berasaskan peterseli. Untuk melakukan ini, anda perlu memotong sekumpulan hijau dengan halus, tuangkan air mendidih di atasnya dan rebus dengan api sederhana selama tiga minit.

Cecair yang dihasilkan mesti disejukkan, kemudian ditapis dan dicairkan dalam nisbah satu-ke-satu. Bergantung pada jumlah kaldu yang diperoleh, ia boleh diminum sekaligus, atau dibahagi beberapa kali.

Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa anda perlu memakannya secepat mungkin, sebelum makan. Semakin lama kuahnya tahan, semakin banyak khasiat yang akan hilang.

Penggunaan rebusan tidak boleh melebihi beberapa minggu. Anda boleh mengulang kursus selepas rehat sebulan.

Kontraindikasi untuk mengambil pasli

Tidak ada kontraindikasi yang jelas terhadap penggunaan tanaman ini dalam memasak. Ini adalah produk mesra alam yang boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan manusia hanya sekiranya berlaku intoleransi individu.

Walau bagaimanapun, jika kilang itu digunakan dalam rawatan, perlu diperhatikan beberapa ciri:

  • Tidak digalakkan menggunakan minyak pati dan biji kerana beracun. Oleh itu, semasa terapi, adalah penting untuk memerhatikan dos dan perkadarannya;
  • Tidak digalakkan mengambil infus selama lebih dari dua minggu berturut-turut.
  • Walau bagaimanapun, sebelum memulakan rawatan dengan kaedah ini, disarankan untuk berjumpa pakar. Ini akan membantu anda membuat rejimen rawatan yang paling berkesan.

Penggunaan kosmetik

Banyaknya unsur dan vitamin yang berguna membolehkan pasli digunakan sebagai komponen utama banyak resipi kosmetik. Jadi tanaman itu digunakan untuk menghilangkan parut, mencerahkan kulit, menghentikan penyebaran proses keradangan.

Ia digunakan dalam bentuk:

  • Merebus yang disyorkan untuk digunakan setiap hari oleh pemilik kulit berminyak. Untuk pembuatan, perlu menuangkan 50 g bahan mentah dengan setengah liter air dan rebus selama lima minit. Biarkan selama setengah jam, kemudian tapis dan tuangkan ke dalam bekas kaca, simpan di tempat yang sejuk tidak lebih dari dua hari. Sapukan pada kulit yang menggosok atau memampatkan kelopak mata;
  • Ais adalah pilihan terbaik untuk menegangkan kulit. Untuk memasak, perlu mengisar daun dan batang, dan kemudian memerah jusnya. Tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam acuan dan hantar ke peti sejuk. Lap kulit pada waktu pagi tanpa memegang kiub di satu tempat selama lebih dari beberapa saat;
  • Krim - mempunyai kesan pemutihan, antimikrob dan pelembap. Untuk memasak, anda memerlukan krim masam (30-90g) dan ramuan segar (30g). Krim masam akan melembapkan kulit dengan kelembapan, yang akan membantu mencegah kerutan pramatang. Hijau cincang mesti dicampurkan dengan krim masam dan disapukan ke wajah selama 20 minit, kemudian dibilas tanpa menggunakan detergen. Pemilik kulit berminyak disarankan untuk mengganti krim masam dengan yogurt dan menyimpannya selama tidak lebih dari 15 minit.

Kelebihan penting dari resipi tersebut adalah keistimewaannya dan ketiadaan kontraindikasi yang hampir lengkap. Satu-satunya perkara yang boleh menjadi halangan langsung untuk digunakan adalah intoleransi individu.

Menuai pasli untuk musim sejuk

Persoalan ini amat tepat bagi pelayan wanita yang prihatin di mana hendak mencari sayur hijau pada musim sejuk? Terdapat beberapa kaedah penyimpanan, antaranya anda boleh memilih kaedah yang terbaik.

PengeringanBoleh dikeringkan di luar rumah, ditutup dengan kain kasa, atau di dalam ketuhar. Namun, dalam kes kedua, ada bahaya merosakkan sayur-sayuran. Untuk mengelakkan ini, suhu tidak boleh melebihi + 60 C, di samping itu, disarankan untuk menghidupkan sayur secara berkala. Simpan di dalam balang yang tertutup rapat, tanpa kelembapan.
Pengisian minyakSesuai khas untuk tanaman hijau. Untuk melakukan ini, perlu memotong bahan mentah dengan halus, kemudian meletakkannya dengan longgar ke dalam balang dan mengisinya dengan minyak sayuran. Campuran yang dihasilkan akan menjadi hiasan pedas untuk salad musim sejuk apa pun.
PembekuanUntuk melakukan ini, disyorkan untuk mencuci, mengeringkan sayur-sayuran dan membungkusnya dalam beg kecil, bekas yang tertutup rapat atau beg vakum. Hantarkan bundel yang dihasilkan ke peti sejuk beku
PengasinanUntuk penyimpanan, disarankan untuk memotong ramuan halus dan campurkan dengan garam dalam nisbah lima hingga satu. Bahagikan campuran yang dihasilkan ke dalam balang kering dan disterilkan. Anda boleh menyimpan di balkoni, rak bawah peti sejuk atau bilik bawah tanah

Mana-mana kaedah sesuai untuk penyimpanan pasli jangka panjang, bergantung pada apa sebenarnya yang anda ingin lihat di pintu keluar, dengan membuka balang atau beg berisi ramuan pada musim sejuk, anda boleh memilih salah satu pilihan.

Pasli yang tumbuh

Tumbuhan bersahaja ini sangat sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka. Pada masa yang sama, beberapa tanaman dapat dikeluarkan dari satu penanaman setiap musim.

Benih yang dituai dua tahun lalu adalah optimum untuk ditanam. Sebelum menyemai, mereka mesti direndam dalam air suam selama dua hari, selepas itu mereka mesti dimasukkan ke dalam perangsang pertumbuhan selama sehari.

Selepas itu, kami terus turun:

  • Anda perlu menanam benih hingga kedalaman 2 cm dalam baris. Jarak antara biji bersebelahan mestilah sekurang-kurangnya 7 cm;
  • Sebelum menaburkan anak benih, disarankan untuk menyiram baris, kemudian menguburkan dan menyiram semula;
  • Selepas pucuk pertama muncul, jika perlu, mereka ditipis sehingga jarak sekurang-kurangnya tiga sentimeter terbentuk di antara semak tetangga. Menjelang hari kesepuluh, jarak ini harus mencapai sepuluh sentimeter. Tebu yang harus dicabut boleh dimakan;
  • Keadaan optimum untuk percambahan pasli tidak lebih dari 20-24 ° C, lebih baik jika tanah ditutup dengan filem setelah disemai.

Anda boleh menyemai sayur bukan sahaja pada musim bunga, tetapi juga sebelum musim sejuk. Untuk melakukan ini, perlu menyemai benih pada akhir Oktober. Untuk mengelakkan anak benih membeku, tanaman mesti ditutup dengan gambut di atasnya. Pada musim bunga, setelah salji mencair dan tanah menjadi panas, disarankan untuk menutup anak benih dengan filem.

Selepas daun hijau pertama muncul di bawah filem, ia mesti dikeluarkan. Pada masa ini, anak benih tidak lagi takut akan turun naik suhu dan dengan tenang mengalami kemungkinan sejuk.

Agar hasil panen banyak, penting untuk memperhatikan tanah sebelum menanam. Sekiranya ini adalah tanah berat, mereka perlu melonggarkan secara sistematik. Di samping itu, jangan lupa tentang keperluan penyiraman - ini adalah kunci untuk penuaian yang subur.

Tetapi, jika anda merancang untuk menghantar daun untuk pengeringan, lebih baik mengurangkan penyiraman. Dalam kes ini, semak akan kurang subur, tetapi mengekalkan aroma pedas.

Bersama dengan penyiraman, anda perlu melakukan pembalut. Beberapa musim akan mencukupi. Oleh itu, pada awal pertumbuhan, adalah wajar untuk membuat pakaian atas yang kompleks, dan lebih dekat dengan musim luruh - potash atau fosforus.

Parsley adalah tumbuhan yang terkenal dan meluas, digunakan dalam masakan, perubatan dan kosmetologi. Komposisi kimia yang kaya memastikan keberkesanan penyediaan berdasarkan kehijauan ini dan rasa pedasnya dalam salad.

Lebih banyak maklumat mengenai tumbuhan berguna terdapat dalam video:


Tonton videonya: 10 Makanan untuk Detoksifikasi Tubuh Alami (Januari 2022).