Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Plum - Prunus domestica - Prunus domesica


GeneralitŠ°


Prun adalah buah kuno, yang terdapat di dalam liar di sekitar 300 spesies, meluas di seluruh hemisfera utara; buah-buahan yang lazimnya dipanggil plum berasal dari pelbagai kultivar dan kacukan tumbuh-tumbuhan spesies prunus domestica, dari mana juga aprikot, badam, ceri, pic diperolehi. Umumnya dipanggil prun adalah varieti yang diperolehi dari hibridisasi spesies Eropah, dari mana buah-buahan dan buah-buahan yang padat diperolehi, sedikit bujur, sering ungu atau ungu; dari spesies asal Asia dan bukannya plum telah diperoleh, buah-buahan hampir bulat, lebih lembut dan lebih berair daripada plum. Hibrid realiti dari masa ke masa menjadi begitu banyak sehingga perbezaan ini tidak selalu masuk akal; Walau bagaimanapun, dalam bahasa Itali, plum dan plum adalah dua istilah yang bersamaan dengan praktikal.
Tumbuhan prunus domestica secara amnya adalah pokok kecil, yang tidak melebihi 3 meter tinggi, dengan daun daun yang gugur, hijau muda, sering dengan puncaknya sedikit meluncur ke bawah, bujur; bunga-bunga mekar pada musim bunga, pada beberapa jenis bahkan sebelum dedaunan tiba; Bunga plum berwarna putih, berbentuk bintang, sering di tandan kecil. Bunga-bunga itu diikuti oleh buah-buahan, yang boleh beraneka warna, dari asid hijau hingga ungu, melewati semua warna kuning, merah jambu dan merah, yang memberi kesaksian kepada banyak kacukan yang berlangsung selama berabad-abad; sekali lagi disebabkan oleh asal-usul yang tidak pasti setiap hibrid, pematangan buah-buahan berlaku pada masa yang berlainan bergantung kepada varieti, bermula dari akhir musim bunga, untuk jenis awal, sehingga varietas akhir yang matang pada akhir musim panas.

Penanaman Plum



Plum telah ditanam selama berabad-abad untuk memakan buah-buahan, mentah, masak, jem atau kering. Buah-buahan plum sebenarnya manis dan berair, sangat menyegarkan, umumnya menyenangkan bahkan kepada anak-anak.
Mereka mengandungi sejumlah besar garam mineral, khususnya kalium, dan vitamin.
Mereka juga mengandungi sejumlah besar serat, terutamanya apabila kering, menjadi sangat berguna dalam kes sembelit kecil.
Buah-buahan ini juga digunakan untuk menghasilkan minuman tradisional seperti Alto Adige prune grappa, atau slivoviz Slovenia.

Keperluan tanaman



Kilang prunus domestica agak kasar dan tahan dan boleh ditanam tanpa masalah tertentu walaupun di tanah yang padat dan tanah liat, tanpa membenarkan pembentukan stagnasi air, kerana ini dapat menyebabkan permulaan akar reput. Sejak itu tumbuhan plum Ia boleh dibangunkan dari pelbagai jenis pemegang rasuah dan mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah, yang boleh menjadi asas dan berasid. Untuk penanaman, substrat yang ideal terdiri daripada tanah lembut, dengan baik dibekalkan dengan bahan organik.
Memandangkan sifat pokok tumbuhan itu, ia dapat menyesuaikan diri dengan pendedahan yang berbeza, walaupun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, adalah baik untuk meletakkannya dalam kedudukan yang cerah, di mana ia dapat menerima sinar matahari sepanjang hari. Ia boleh menahan suhu yang agak tinggi dan juga suhu yang boleh mencapai -15 ° C, semasa tempoh rehat vegetatif. Sebaliknya, ia tidak seperti frosts terlambat dan sejuk semasa berbunga, satu faktor yang boleh menjejaskan penuaian secara serius. Dalam kes penanaman di kawasan-kawasan yang tertakluk kepada frosts lewat, adalah baik untuk memilih tumbuh-tumbuhan yang tidak termasuk dalam varieti awal.

Rootstocks dan penanaman



Plum boleh didapati melalui penggunaan pelbagai jenis pemegang rasuah, yang membolehkan adaptasi kepada tanah dengan ciri-ciri yang berbeza. The rootstocks yang paling sering digunakan adalah, biasanya, franco, yang digunakan untuk rusticity, San Giuliano, Mirabolano dan Brompton. Atas dasar pokok itu, tumbuhan akan menanggung pertumbuhan dan bentuk yang berbeza, mempengaruhi jenis penanaman. Grafting boleh dilakukan pada musim panas, pada bulan Ogos dan teknik putik vegetatif digunakan. Tanaman yang diperolehi itu telah ditanam sudah dalam tempoh musim luruh berikut.
Tumbuh-tumbuhan yang akan digunakan sebagai rootstocks mesti dipilih di kalangan spesimen sekurang-kurangnya dua tahun.
Pohon plum, nama lain yang dikenali sebagai tumbuhan prunus domestica, boleh disembuhkan berdasarkan jenis pertanian yang berlainan mulai dari palma, di mana tumbuhan diatur di dinding dengan deretan anggur di sekitar 5 meter dari satu lagi kepada pembiakan ipsilon, di mana tumbuhan diletakkan pada jarak yang lebih pendek dari satu sama lain, kira-kira satu setengah meter, berbanding dengan empat dalam susunan palet.

Plum - Prunus domestica: Pokok Plum



Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik adalah penting untuk diingat untuk menghormati keperluan tumbuhan, baik dari segi pendedahan dan bekalan air. Untuk aspek terakhir ini adalah baik untuk mengetahui bahawa tumbuh-tumbuhan muda memerlukan penyiraman biasa, ingat untuk mengelakkan genangan air yang boleh membahayakan kesihatan dan pertumbuhan tumbuhan.
Ia juga penting untuk menyediakan baja tetap yang menyediakan tumbuhan dengan semua pemakanan yang diperlukan; anda boleh menggunakan baja berasaskan organik atau nitrogen.
Operasi lain yang dirancang untuk mengekalkan tanaman yang sihat adalah pemangkasan, yang membolehkan tumbuhan disimpan dalam bentuk yang dikehendaki; Adalah baik untuk diingati untuk mengelakkan campur tangan dengan potongan terlalu berat, untuk mengelakkan tumbuhan itu berlebihan. Pada akhir musim sejuk cawangan-cawangan yang rosak atau kering mesti dihapuskan dan dari tahun kelima pertumbuhan, apabila tumbuhan akan mula menyampaikan buah-buahan pertama, pemangkasan itu mesti dimuktamadkan untuk pengeluaran buah-buahan yang baik, pemangkasan cawangan-cawangan yang menjadikan mahkota terlalu tebal dan tebal.


Video: Feral Blue Plums Prunus domestica ssp domestica (Januari 2022).